栃木県佐野市の金禄のどらやき。
小豆の香り豊かに、美味しくいただきました。

ショップカードに書いてある、身土不二とは

本来、体と土は一体であるので身近な土地で採れた旬の素材をたべていれ
ば、
体は健康であると言う意味だそう。

自然の恵みは偉大ですね。

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